血糖高的人可以吃百合銀耳蓮子湯嗎?
可食用,是具有滋補作用的清淡食物。
高血糖患者的飲食禁忌:
1.含糖量高的食物和精米細面的食物盡量少吃,熱量高的油炸食物也盡量少吃。可以多吃些粗糧和蔬菜。苦瓜、洋蔥、番茄、柚子、南瓜等都有降血糖的作用。
2.禁止食用的食物包括:白糖、紅塘、葡萄糖和含糖的甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰淇淋、甜飲料等。此外,還有土豆、山藥、芋頭、蓮藕、蒜苗、胡蘿蔔等。,含碳水化合物較多,食用後使用較少或相應主食減少。
3.豬油、黃油、洋油、奶油、黃油等。富含飽和脂肪酸的要少用,最好不用。植物油可以用來代替壹些動物油。花生、核桃、芝麻、瓜子也含有大量脂肪。盡量不吃或少吃或減少油脂攝入。蛋黃和動物內臟,如肝、腦、腰等,膽固醇含量相當高,應盡量少用或不用。
酒精,主要含酒精,熱量高,其他營養成分少,不宜飲用。