玉米排骨湯怎麽燉很重要。
1，玉米排骨湯的做法很簡單，也沒有什麽技術含量，但是選擇哪種親戚來端也很重要，首先是砂鍋等容器，其次是要註意食材和季節。胡蘿蔔、枸杞等也是很好的輔助品，口感鮮甜，味道美。滋養和保持健康。
2、食材:排骨、玉米、蔥、姜、胡蘿蔔、鹽、料酒、枸杞。
3.制作過程:將新鮮排骨剁成小塊，清洗幹凈，然後放入有冷水的鍋中，放入蔥、姜片，加入適量料酒，去除異味，用火煮沸出血沫後取出，再用冷水沖洗壹兩次。是必不可少的壹步，懶人也不例外。
4.然後把排骨倒進砂鍋裏，把切好的玉米和切成滾刀塊的胡蘿蔔放進去，放2~3張照片用壹個洋蔥打個結，然後加入適量的水，不要放所有的食材。
5、蓋上鍋蓋後，轉小火燉差不多壹個小時。出國前10分鐘，加少許鹽和適量枸杞，上桌前撒少許蔥花。玉米燉排骨湯不僅味道鮮美，而且香甜可口，營養豐富。
6.燉湯最好的心壹定屬於砂鍋，估計保溫效果也很好。而且由於氣密性好，燉湯不僅容易入味，還能最大程度地保持食材的原汁原味，使菜肴達到豐富多彩的美味效果。