客家黃酒有多少年的歷史？

公元前214年，趙佗率50萬軍民平定嶺南，首任龍川（今河源）縣令，和輯百越，於東江流域繁衍生息，成為首批客家先民，客家婦女融合中原釀酒技藝和當地傳統之法，首創“客家黃酒”。趙佗南越稱王，龍川百姓感其恩德，年年進貢客家黃酒，是為“龍鄉貢”。