什麽是呂宋湯？在線等待！

呂宋湯呂宋湯也叫羅宋湯。

食材:牛肉(不愛吃牛肉的朋友可以用豬肉)

壹棵卷心菜，幾個西紅柿(番茄)，壹個洋蔥，壹個胡蘿蔔，壹個土豆(土豆)，壹點芹菜和新鮮的蘑菇。每壹種成分都很小，否則加在壹起會有很多。

調料:上海產的麻辣醬油，兩片香葉。

1.燉牛肉湯待用。

2.將洋蔥切絲，西紅柿切碎，卷心菜切碎，胡蘿蔔、土豆和蘑菇切片，芹菜切碎。

3.將洋蔥和番茄炒成糊狀，倒入熱牛肉和牛肉湯，熬成番茄湯，加入香葉和辣醬油。在這個步驟中，可以加入炒面(油炸面粉加黃油)來增加湯的濃度。這是建國初期在人民大會堂工作的廚師們的經歷。

4.加入胡蘿蔔、薯片，煮至七成熟，然後加入卷心菜。這壹步可以根據自己的喜好加入蘑菇，增加爽滑的口感。

5.出鍋時撒上芹菜粉，調味出鍋，最後加入香菜，…

這道菜很好做，只要切開煮熟就行。營養豐富而不油膩。可以作為減肥者的主食食用，也是愛美的女性同胞的不錯選擇。喝壹口濃郁順滑的湯，快速喚醒腸胃，讓妳心情舒暢，趕走壹天的疲勞。