請問這種瓜叫什麽名字,怎麽吃?
巨型南瓜。前林。是壹年生粗壯藤蔓植物;莖粗壯,圓柱形,具短白色剛毛。葉柄粗壯,圓柱形,密被短剛毛;葉腎形或圓腎形,葉深綠色,葉背淺綠色。卷須粗壯,通常分叉,疏生短剛毛。雌雄同株。雄花單生,短柔毛;花冠筒狀,裂片邊緣起皺,向外反折。雌花單生;子房卵球形,花柱短,柱頭2裂。果梗短,圓柱狀,沒有棱和凹槽;果實的形狀和顏色因品種而異;種子飽滿,壓縮。
原產於印度;它在中國的南方和北方被廣泛種植。水果是蔬菜,種子含油。
幼瓜適合炒,做餡或飼料,幹籽可以炒。竹筍和瓜類根系發達,生長迅速。果實長圓形,黃色和白色,可用作蔬菜。果實表面光滑,成熟果實無香氣,含糖量少。種皮邊緣顏色與中間部分相同,種臍歪斜,種子較大。
竹筍和瓜的吃法:最好不要去皮。只需切去頭尾,然後切片生吃,蒸熟烤熟。