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銀耳蓮子羹怎麽做好吃

銀耳蓮子羹做法

主料

蓮子50g、百合50g、銀耳50g

輔料

枸杞5g、冰糖50g

步驟

1準備好銀耳、蓮子、百合、枸杞、冰糖;

2銀耳、蓮子、百合、枸杞用清水泡1--2小時;

3泡好後撈出從新換清水加入冰糖;

4大火燒開轉小火燉至2小時,湯汁粘稠即可。

做法二

主料

蓮子50g、銀耳50g、百合20g

輔料

冰糖適量

步驟

1準備蓮子、百合、銀耳備用;

2將所有原料冷水泡發;

3銀耳去掉黃色的硬的部分;

4將銀耳撕成小朵;

5蓮子去掉心;

6百合洗凈,去掉黑色的部分;

7所有材料放入電壓力鍋內膽;

8加入水和冰糖;

9蓋蓋選擇靚湯鍵,時間到之後泄壓即可盛出享用。