甜菜絲怎麽做,怎麽吃好
佐料
甜菜根200克壹勺醬油。
壹勺醋和鹽。
用油:花生油壹勺,兩勺。
蔥蒜切碎。
炒甜菜絲的步驟
1.?將甜菜根切絲。
2.?鍋裏放油,蔥花爆開。
3.?加入甜菜絲,翻炒。炒好後加入醋繼續炒。
4.?加入耗油,醬油,鹽繼續翻炒,然後加入適量的水,蓋上鍋蓋,期間翻炒幾次,鍋裏水少壹點就可以了。
技巧
1,蔥花不能放,我家老頭比較喜歡蔥花的味道,所以放了壹些。
2、醋我選的是老陳醋,感覺老陳醋的味道更適合搭配甜菜。
甜菜根200克壹勺醬油。
壹勺醋和鹽。
用油:花生油壹勺,兩勺。
蔥蒜切碎。
炒甜菜絲的步驟
1.?將甜菜根切絲。
2.?鍋裏放油,蔥花爆開。
3.?加入甜菜絲,翻炒。炒好後加入醋繼續炒。
4.?加入耗油,醬油,鹽繼續翻炒,然後加入適量的水,蓋上鍋蓋,期間翻炒幾次,鍋裏水少壹點就可以了。
技巧
1,蔥花不能放,我家老頭比較喜歡蔥花的味道,所以放了壹些。
2、醋我選的是老陳醋,感覺老陳醋的味道更適合搭配甜菜。