龍眼的分類
1,石硤石龍眼,香味濃郁,核小酥,肉脆。2、楚梁龍眼,果實大小均勻,形狀扁圓。3.玲瓏龍眼具有結果早、產量高、穩產的特點,果粒大。4.孤山2號龍眼,果實扁圓形,味甜。5、粉殼龍眼,果實大小中等,果肉淡白色。
龍眼品種1和石碣龍眼
石硤尾龍眼是我國傳統的優質品種。風味濃郁,核小脆,單果重約8-10g。果肉白色,晶瑩剔透,脆甜化渣,褐色外殼,近圓形。
2.楚良龍眼
楚良龍眼果穗中等,粒大小均勻,扁圓形,果皮黃褐色,單果重12-20g,果肉乳白色,肉脆,味甜,品質優良。
3.玲瓏龍眼
玲瓏龍眼是廣西的優良品種,果粒大,色澤黃褐色,不裂果。平均單果重12.5-15g,果肉脆不流,具有早果、高產、穩產的特點。
4.孤山2號龍眼
孤山2號龍眼果實扁圓形,平均單果重10-12g。殼中等厚,色紅褐色,肉厚,蠟白色,肉脆,味甜,石中等。
5.粉殼龍眼
粉殼龍眼屬於臺灣省的主要品種群,因果粉豐富而得名。其果粒大小中等,果肉厚,果肉淡白色,果肉微脆,壹般在8月上旬或中旬成熟。