減脂餐涼拌紫甘藍

涼拌紫甘藍

食材：紫甘藍1/4個，蒜末，小米椒，香菜，熟芝麻。

1涼拌汁：蒜末?小米椒?半勺代糖?3勺生抽?2勺醋?半勺香油調勻。

2紫甘藍洗凈切絲，加1.5勺鹽拌勻腌制30分鐘，倒掉腌出的水分用清水沖洗幹凈瀝幹水分放入碗中，加入香菜、熟芝麻，倒入調好的涼拌汁拌勻即可。

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