每天喝五谷豆漿有什麽好處?可以補充雌激素嗎?
中醫早就肯定了豆漿的保健作用。認為豆漿性質溫和,具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。現代醫學研究認為,中老年婦女喝豆漿對身體健康和延緩衰老有明顯的好處。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素,還含有大豆苷元,這是牛奶所沒有的植物雌激素,可以調節女性內分泌系統的功能。女性飲用豆漿壹個月,每天300-500ml,可以起到調節內分泌的作用,可以明顯改善心態和身體素質。
指導意見:
臨床上還發現,經常喝豆漿可以有效預防乳腺癌和子宮癌。研究人員讓參與實驗的女性連續兩個月每天喝400毫升豆漿。分別在飲用豆漿期間和飲用豆漿後檢測其體內雌激素水平。結果表明,每天喝豆漿可以調節女性體內雌孕激素水平,保持分泌周期變化正常,有效預防乳腺癌、子宮癌、卵巢癌的發生。研究人員還認為,豆漿對女性有獨特的保健作用,其益處明顯高於男性。經常喝豆漿的女性看起來很年輕。
日本學者認為,女性應該以喝豆漿為主,牛奶為輔,可以對身體健康起到更好的作用。