洋蔥炒肉怎麽吃好
洋蔥炒肉怎麽做?
洋蔥炒肉最正宗的做法
1
瘦肉切片加少許鹽、醬油、料酒、糖、玉米澱粉,攪拌腌制20分鐘,洋蔥切條,辣椒切件。
2
將鍋裏的油撈出(先燒熱鍋再放油),放入肉片翻炒至熟,備用。
三
另起油鍋,油熱時放入花椒,然後放入洋蔥炒香,繼續炒2分鐘,加鹽和少許雞粉調味,將肉片放入鍋中,將洋蔥炒勻。
洋蔥炒肉最正宗的做法
1
瘦肉切片加少許鹽、醬油、料酒、糖、玉米澱粉,攪拌腌制20分鐘,洋蔥切條,辣椒切件。
2
將鍋裏的油撈出(先燒熱鍋再放油),放入肉片翻炒至熟,備用。
三
另起油鍋,油熱時放入花椒,然後放入洋蔥炒香,繼續炒2分鐘,加鹽和少許雞粉調味,將肉片放入鍋中,將洋蔥炒勻。