提拉米蘇配方和所需材料清單
提拉米蘇配方和所需材料清單
12品嘗提拉米蘇
1.清蒂莫吉托提拉米蘇
酸橙:2片(果汁)
水:200克糖替代品:65克。
白朗姆酒:30克。
明膠:10克
2.壹萬個柿子和提拉米蘇
柿子:850克
明膠:10克
代糖:20克
檸檬汁:適量
3.伯爵紅茶提拉米蘇
牛奶:120g,伯爵紅茶:4g。
糖:120g,明膠:14g。
馬斯卡彭奶酪:520克
鮮奶油:720克
4.原創經典提拉米蘇
蛋黃:120克
糖:120克
明膠:14g
馬斯卡彭奶酪:520克
鮮奶油:720克
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