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提拉米蘇配方和所需材料清單

提拉米蘇配方和所需材料清單

12品嘗提拉米蘇

1.清蒂莫吉托提拉米蘇

酸橙:2片(果汁)

水:200克糖替代品:65克。

白朗姆酒:30克。

明膠:10克

2.壹萬個柿子和提拉米蘇

柿子:850克

明膠:10克

代糖:20克

檸檬汁:適量

3.伯爵紅茶提拉米蘇

牛奶:120g,伯爵紅茶:4g。

糖:120g,明膠:14g。

馬斯卡彭奶酪:520克

鮮奶油:720克

4.原創經典提拉米蘇

蛋黃:120克

糖:120克

明膠:14g

馬斯卡彭奶酪:520克

鮮奶油:720克

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