蕎麥面條的制作方法
蕎麥面條怎麽做好吃?
蕎麥面條怎麽吃?1.準備好幹蕎麥面和醬香豬軟骨備用。豬軟骨在高壓鍋裏煮熟後,在油鍋裏放入蔥、姜、蒜、鹽、醬油,放入冰箱備用。2.在鐵鍋中放入適量冷水,用大火將水燒開,然後將面條和豬軟骨放入沸水中開始煮。3.煮面時,將酸辣的海豚骨湯放入碗中,倒入開水,然後充分攪拌。這個湯特別好喝,配著面條也很好吃。4.面條煮5分鐘左右到10分鐘時,面條煮熟,豬軟骨加熱。5.將面條從碗中取出,將豬軟骨放在面條上,撒上幹菜和辣椒油。這款辣椒油微辣,吃的時候拌勻。