溫貝怎麽吃，怎麽做。
1，材質:外殼300g。
2.輔料:蔥花、鹽。
3.將洗凈的貝殼放入沸水中，加入蔥花和鹽煮。
4.煮好後出鍋就可以吃了。吃的時候可以根據個人口味準備蘸料。
5.壹般貝類最好用冷水煮。壹般有經驗的人不會用熱水煮海鮮，因為熱水只能讓海鮮的表皮變熱，使蛋白質變性，導致表皮變質。這真是欲速則不達。正確的做法是用冷水煮海鮮。海鮮在冷水中比在熱水中受熱更快更均勻。同時可以在水中加入鹽，使其受熱均勻，海鮮中的營養成分不會流失。當然，有時候還要看具體的貝類，不同的貝類會有不同的烹飪方法。壹般淡水貝類用冷水煮，直到水沸騰。鹹水貝類就像中國林蛙，有的會用開水煮，但最好用冷水煮到水開。