池塘養桂花魚的技巧
1.先將池水降低到30-50厘米的深度，粉碎後用每畝40-50公斤的茶渣浸泡壹夜，然後灑滿池水。同時每畝噴灑10公斤漂白粉或0.5-1.0公斤強氯精，殺滅野生魚、蝦、蟲等有害生物和病原微生物。3-5天後，排幹池水，全池撒生石灰(水溶液)100-150公斤，用於消毒和改善底質，調節池水酸堿度。
2.池塘養桂花魚的餌料魚種類有鰱魚、鱅魚、鯪魚、麥鯉、泰鯉、鯽魚、鯉魚，飼料系數壹般為4-5。根據桂花魚的生長規格和食量，采用比桂花魚池面積大3-4倍的池塘進行養殖，生產出足夠的餌料魚來餵養桂花魚。
池塘健康養殖桂花魚的關鍵在於放養桂花魚和雜魚，加強水質控制，餌料魚的投餵和消毒，疾病防治等。
4.壹般經過4-6個月的養殖，桂花魚可以長到500克的大小。為了保證商品魚的食用安全，需要停藥40天以上才能捕撈出售。在運輸和銷售過程中，可用3‰的食鹽消毒，在暫養池中每立方米水中加入1-2公斤姜片，防止水黴的發生。