家常韭菜花腌制的做法
家常韭菜花腌制的做法:
材料:韭菜花600克、鹽60克。
工具:筷子、勺子、料理機、盆、密封罐、冰箱。
1、韭菜花最好選含苞待放的,開過頭的口感老。
2、摘洗幹凈,放在料理機裏攪碎。
3、把攪好的韭菜花倒入盆中,粗細均可。
4、加鹽,攪拌均勻。
5、裝瓶密封,冷藏保存。做完就可以吃,壹周後有發酵的口感,味道會更好。冷藏保存可保存壹年左右。
家常韭菜花腌制的做法:
材料:韭菜花600克、鹽60克。
工具:筷子、勺子、料理機、盆、密封罐、冰箱。
1、韭菜花最好選含苞待放的,開過頭的口感老。
2、摘洗幹凈,放在料理機裏攪碎。
3、把攪好的韭菜花倒入盆中,粗細均可。
4、加鹽,攪拌均勻。
5、裝瓶密封,冷藏保存。做完就可以吃,壹周後有發酵的口感,味道會更好。冷藏保存可保存壹年左右。