山藥豆腐肉切片湯怎麽做?
材料:豬肉(瘦)50克,豆腐75克,山藥50克。
調料:鹽2g味精1g胡椒粉1g澱粉(豌豆)各5g。
山藥豆幹肉片湯的做法;
1.瘦肉洗凈切片,用鹽、料酒、濕澱粉調味備用;山藥去皮切片;將豆腐切成小塊。
2.湯鍋加水和豆腐,小火5分鐘後放入山藥,改用大火滑入肉片,再放入胡椒粉、鹽、味精調味。
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調料:鹽2g味精1g胡椒粉1g澱粉(豌豆)各5g。
山藥豆幹肉片湯的做法;
1.瘦肉洗凈切片,用鹽、料酒、濕澱粉調味備用;山藥去皮切片;將豆腐切成小塊。
2.湯鍋加水和豆腐,小火5分鐘後放入山藥,改用大火滑入肉片,再放入胡椒粉、鹽、味精調味。
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