生地龍骨湯都需要什麽材料,龍骨生地湯怎樣做
1.壹、生地龍骨湯的配料有：生地10克，豬龍骨1斤，蜜棗1個，姜片兩片。
2.做法步驟為：取煲湯鍋，中火燒水，水開後放豬龍骨，水再開後把龍骨撈起備用。
3.湯鍋洗凈備用。
4.目的是去掉豬龍骨的臟末，也稱飛水。
5.湯鍋放冷水，中火燒開後放豬龍骨、放姜片，生地，水再開後放密棗，放鹽。
6.水又開後改小火煲，小火煲約2小時。
2.做法步驟為：取煲湯鍋，中火燒水，水開後放豬龍骨，水再開後把龍骨撈起備用。
3.湯鍋洗凈備用。
4.目的是去掉豬龍骨的臟末，也稱飛水。
5.湯鍋放冷水，中火燒開後放豬龍骨、放姜片，生地，水再開後放密棗，放鹽。
6.水又開後改小火煲，小火煲約2小時。