壹歲小孩可以吃
壹周歲的寶寶的乳牙慢慢長齊了,咀嚼功能也在慢慢增強,此時的飲食可以從乳類食物逐漸過渡到吃飯為主。而在給壹歲寶寶制作營養餐時,下面這些食譜或許可以幫到妳。
食譜壹:雞血豆腐湯
材料準備:雞蛋、豆腐、雞血、黑木耳、熟瘦肉、胡蘿蔔
做法
1、豆腐和雞血切條,黑木耳、熟瘦肉、胡蘿蔔切絲;
2、鍋中入熬制鮮湯,放入準備好的材料,燒開;
3、加入適量醬油、精鹽、料酒,水澱粉勾薄芡;
4、倒入雞蛋液,加上香油和蔥花即可出鍋。
食譜二:蝦仁菜湯面
材料準備:龍須面、熟蝦仁、青菜心、適量高湯、熬熟植物油
做法:
1、龍須面切小段,鍋中放入涼水燒開,並將面煮熟,撈出備用;
2、蝦仁切碎,用開水將青菜燙熟後切碎備用;
將面條、青菜以及蝦仁放入高湯中大火煮開,然後轉為小火再煮,直到面條煮爛,最後加上適量植物油煮壹兩分鐘即可。