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空心菜的做法大全家常

準備材料:空心菜、植物油、蒜、食鹽。

壹、空心菜擇洗幹凈,如下圖所示:

二、切成寸段,如下圖所示:

三、蒜切成末,如下圖所示:

四、鍋加油燒熱,小火炒至蒜蓉出香味,如下圖所示:

五、下入空心菜,鹽,大火翻炒至稍變軟,如下圖所示:

六、空心菜變軟後即可盛出裝盤,如下圖所示: