怎樣腌辣椒和黃豆
準備材料：黃豆 100克、花生仁(生) 100克、紅辣椒 200克、香油 25克、鹽 75克、糖 40克、白酒 50克、香菇精 1小勺。
1、紅辣椒洗凈，晾幹表面水分。
2、黃豆和花生米用水浸泡半天。
3、然後把花生米和豆子煮熟，然後控幹水分備用。
4、晾好的辣椒去把，切段，放入幹凈的料理機絞肉杯中絞碎。
5、花生米黃豆放下面，上面放辣椒。
6、把糖，鹽，白酒，香油和香菇粉全部放入。
7、拌均勻，然後放入密封的容器中腌制1周。
8、1周之後即可品嘗，這樣腌辣椒黃豆就做好了。
準備材料：黃豆 100克、花生仁(生) 100克、紅辣椒 200克、香油 25克、鹽 75克、糖 40克、白酒 50克、香菇精 1小勺。
1、紅辣椒洗凈，晾幹表面水分。
2、黃豆和花生米用水浸泡半天。
3、然後把花生米和豆子煮熟，然後控幹水分備用。
4、晾好的辣椒去把，切段，放入幹凈的料理機絞肉杯中絞碎。
5、花生米黃豆放下面，上面放辣椒。
6、把糖，鹽，白酒，香油和香菇粉全部放入。
7、拌均勻，然後放入密封的容器中腌制1周。
8、1周之後即可品嘗，這樣腌辣椒黃豆就做好了。