桂花淡水魚日常怎麽做?
桂花魚1條
油、鹽、料酒、胡椒粉、蔥、姜、蒸魚、醬油、胡蘿蔔、蔥葉。
步驟1
桂花魚去腮、去鱗、去肚,洗凈。
2
在魚的兩邊劃幾道口子,撒點姜絲、胡椒粉、鹽,在魚身上擦壹遍,30分鐘。
三
把魚的腌料瀝幹,放在大盤子裏,在魚肚裏放些蔥和姜片。
四
撒些蔥,姜,料酒。
五
鍋中水燒開,放入魚碟蒸12分鐘。
六
悶2分鐘,瀝幹魚盤中的汁液。
七
將姜片和蔥從魚中取出。
八
加入壹些蒸魚和醬油。
九
加入蔥絲、洋蔥葉和胡蘿蔔絲。
10
將油加熱,倒在魚上。
是這樣嗎?