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桂花淡水魚日常怎麽做?

桂花魚1條

油、鹽、料酒、胡椒粉、蔥、姜、蒸魚、醬油、胡蘿蔔、蔥葉。

步驟1

桂花魚去腮、去鱗、去肚,洗凈。

2

在魚的兩邊劃幾道口子,撒點姜絲、胡椒粉、鹽,在魚身上擦壹遍,30分鐘。

把魚的腌料瀝幹,放在大盤子裏,在魚肚裏放些蔥和姜片。

撒些蔥,姜,料酒。

鍋中水燒開,放入魚碟蒸12分鐘。

悶2分鐘,瀝幹魚盤中的汁液。

將姜片和蔥從魚中取出。

加入壹些蒸魚和醬油。

加入蔥絲、洋蔥葉和胡蘿蔔絲。

10

將油加熱,倒在魚上。

是這樣嗎?