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潮汕牛肉丸子是做什麽的?

潮汕牛肉

步驟:

1,潮汕牛肉丸子解凍切半,黃瓜去皮切小塊,加適量花生備用。

2.牛肉丸加壹勺料酒煮熟。取出它們,讓它們冷卻。炒花生。

3、醬料準備:蒜末、青椒和小米、蔥末、辣椒面、芝麻,淋上熱油,加入兩勺醬油+兩勺陳醋+半勺蠔油+壹勺糖,拌勻。

4.將調味汁倒入牛肉丸、花生和黃瓜中。喜歡香菜的話可以放點香菜拌勻。