初冬吃什麽好?
立冬吃什麽傳統食物比較好?
1,蘿蔔老鴨煲
非常正統的冬季滋補湯,壹般來說,蘿蔔在冬季的功效不亞於人參。老鴨和蘿蔔的結合,可以把各自的優勢發揮到極致。此外,這種湯醇香四溢,適合壹家人食用,就連挑剔的孩子也會愛上它。這個湯還可以做成酸蘿蔔老鴨煲,會更開胃。
2.餃子
北方人最喜歡的食物之壹也是初冬的傳統食物。餃子可以用他無限的想象力做出各種餡,蘸著醬吃,滿滿的幸福感。
3.羊肉火鍋
羊肉是非常有營養的肉。羊肉火鍋可以有效地去除體內的寒氣,非常適合初冬生病的人食用。
4.山藥百合枸杞粥
立冬這天壹定要嘗嘗這種粥。山藥補腎養元,百合安神,枸杞祛寒,適當放點冰糖或者蜂蜜會更好吃。
5.蘑菇雞湯
香菇雞湯也可以做成香菇雞湯,可以快速補充體力和活力。這是壹種滋補湯。比起蘿蔔老鴨煲,香菇雞湯會更鮮美,更開胃。