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香甜軟糯的輔食

胡蘿蔔土豆餅

食材:土豆半個+胡蘿蔔+低筋面粉適量

烹飪步驟:

1.胡蘿蔔、土豆上鍋蒸熟

2.胡蘿蔔剁碎

3.土豆壓成泥

4.放入胡蘿蔔、面粉抓勻

5.捏成小餅

6.輔食鍋刷油

7.放入土豆餅

8.小火煎至兩面金黃

花蛤雞蛋羹

食材:花蛤+雞蛋

烹飪步驟:

1.花蛤加姜片焯水

2.雞蛋加入三個半蛋殼溫水

3.打散攪勻,網篩過濾

4.放入花蛤

5.蓋保鮮膜,紮幾個小孔

6.冷水上鍋,蒸10分鐘燜3分鐘

秋葵鮮蝦面

食材:面條25g+秋葵+蝦

烹飪步驟:

1.秋葵焯水,切薄片

2.蝦肉剁碎,蝦頭備用

3.熱油炒香蝦頭取出

4.放入蝦肉翻炒

5.清水煮開

6.放入面條煮3分鐘

7.放入秋葵煮熟