四川涼菜做法大全紅油涼菜紅油拌怎麽吃？
植物油250克
2草果
肉桂5厘米
5瓣丁香
20花椒
4片香葉
3顆八角
洋蔥5厘米
3片生姜
50克辣椒粉
壹把白芝麻
方法/步驟
1
將油倒入鍋中，放入蔥段和姜片，小火慢慢加熱。
2
當鍋底有小氣泡冒出時，把火力調到最小。
3、
三
然後加入香料(辣椒和芝麻除外)。
四
有時攪拌，小火煮10分鐘後，可以看到蔥白逐漸開始變黃。
五
倒入辣椒粉和白芝麻，繼續小火煮10分鐘。
6、
六
最後關火，晾涼後放入密封瓶中。
2草果
肉桂5厘米
5瓣丁香
20花椒
4片香葉
3顆八角
洋蔥5厘米
3片生姜
50克辣椒粉
壹把白芝麻
方法/步驟
1
將油倒入鍋中，放入蔥段和姜片，小火慢慢加熱。
2
當鍋底有小氣泡冒出時，把火力調到最小。
3、
三
然後加入香料(辣椒和芝麻除外)。
四
有時攪拌，小火煮10分鐘後，可以看到蔥白逐漸開始變黃。
五
倒入辣椒粉和白芝麻，繼續小火煮10分鐘。
6、
六
最後關火，晾涼後放入密封瓶中。