吃葵花籽對身體的好處與壞處

壹、好處：

1、瓜子本身營養很高，其中所含有的維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。

2、“嗑”利於消食化滯。飯前嗑，促進食欲，飯後嗑，促進消化食物。尤其是在吃了油膩的食物後嗑壹把瓜子，好處更大。

3、除富含不飽和脂肪酸外，葵花子中還含有多種維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅等人體必需的營養成分。葵花子當中有大量的食用纖維，每7克的葵花子當中就含有1克，比蘋果的食用纖維含量比例高得多。葵花子當中鐵的含量是葡萄幹和花生的兩倍，所以也可以預防貧血的發生。

另外還有壹點，就是在葵花子的蛋白質當中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，處在生育期的男人，每天食用壹些葵花子對身體是非常有好處的。

4、葵花子當中維生素E的含量非常高，每個人每天只要食用壹把葵花子，就可以滿足人體壹天維生素E的需要量。身體正常的人，每天多吃壹些葵花子對補充身體內的維生素是有好處的。

二、瓜子吃多的危害：

1、瓜子嗑太多易引起胃病

原因是，由於空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進入胃腸，亦會引發腹痛。

2、瓜子嗑太多易消化不良

如壹次性嗑瓜子量太多，必然會消耗掉大量唾液和胃液，影響正常食物的消化，導致消化不良。

3、瓜子嗑太多易損害舌頭

如果壹次嗑瓜子量太多，持續的時間又長，瓜子與舌頭反復摩擦，會引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現象。

擴展資料

食用禁忌：

吃時最好用手剝殼。因為用牙嗑，容易使舌頭、口角糜爛，還會在吐殼時將大量津液吐掉，使味覺遲鈍、食欲減少，甚至引起胃痙攣。津液有助於清除口腔食物殘渣，減少細菌繁殖和發酵，並能保護口腔黏膜。

另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因為它會損傷肝臟，引起肝硬化。大量嗑瓜子兒會嚴重耗費唾液，久而久之會影響人的口腔健康，甚至會影響消化。

人民健康網-瓜子好處多四類人不宜多吃瓜子

人民健康網-瓜子嗑太多危害大四類人不宜多吃瓜子

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