雞尾酒血色瑪麗怎麽做的? 不要復制!!求真誠人士解答
血腥瑪麗吧,起由來是20世紀20年代,美國人Fernand Petiot,在巴黎壹家名叫Harry‘s New York bar的酒吧遇到壹個侍者,把等量的番茄汁和伏特加混合在壹起的時候,他並不知道這將會風靡全球。按Petiot 說,這個侍者建議我把這個飲料叫做“血腥瑪麗 blood Mary”由於他想起了芝加哥的血桶酒吧和酒吧裏壹個叫瑪麗的女孩,1934年,petiot帶著血腥瑪麗的處方,來到了紐約壹家旅館的酒吧,剛開始旅館的人吧這種飲料改叫做“紅鯛魚”。這名字聽起來不是套吸惹人。智慧的紐約人讓petiot在這種飲料裏面加入壹些其它的調味品,所認為了知足那些尋求刺激的勇敢人們,加入了黑胡椒、辣椒粉、醬油、檸檬和大量的辣椒醬在這種飲料裏面,這樣,壹款屬於美國的經典雞尾酒誕生了。
他是壹款真正意義的經典。他的活潑、新鮮、刺激,仍是壹款醒酒藥、開胃酒。它比其它任何壹種雞尾酒都富於創造性元素。妳可以隨意的增加或者減少種類的成分,可以創造屬於妳自己獨特的blood Mary!
制作方法:
血腥瑪麗原料:
伏特加:45ml,蕃茄汁:20ml,半月形檸檬片:1片,芹菜根:1根。
拌長匙、平底杯。
做法:
1、將冰塊倒入杯中,倒入伏特加。
2、把多於伏特加2-3倍的冰涼果汁倒入杯中,輕輕攪勻。
3、以檸檬做裝飾,附上壹根芹菜。
特色:
BLOODY有血腥之意,鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血,故而以此命名。以帶葉的芹菜根代替吸管,像極了壹般的健康飲料。據說血腥瑪麗的名字是源自英格蘭女王瑪麗都驛這個人。她是壹個可怕的女王,由於迫害新教徒,所以被冠以血腥瑪麗的稱號。在美國禁酒法期間,這種雞尾酒在地下酒吧非常流行,稱為“喝不醉的蕃茄汁”。
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