每天早餐都吃用酵母發面的包子和饅頭，對身體有什麽影響？
大家都十分清楚早餐的重要性，而許多人都將包子和饅頭當成早餐。現在的面點的發酵方式有兩種，壹種是用老面發酵的，而另壹種是用酵母發酵而成的。現在外面的面點壹般都是用酵母加上泡打粉制作而成的。如果我們天天吃用酵母制作的包子饅頭當早餐，會因為食物的單壹而造成營養不良，還會引起人體缺少賴氨酸而影響身體健康。
壹、會引起營養不均衡如果我們每天吃用酵母發面制作而成的面點，那麽身體攝入的營養會過於的單壹，因為面粉裏面大多數就是壹些碳水化合物和壹些澱粉的成分，而這些澱粉在我們的身體會變為糖分，並且它的熱量還是米飯的壹倍。包子和饅頭裏面含有的植物性蛋白只有很少的含量，還不如壹些蛋和牛奶的蛋白質要更優質。營養單調就會引起營養不良、對身體不利。
二、會引起身體缺乏賴氨酸因為饅頭是由小麥面粉所制作的，這些小麥粉是經過加工制作之後的產品，因為谷類食品裏面賴氨酸比較少，雖然酵母裏面有壹些賴氨酸，但是含量還是很少的，所以當我們天天食用饅頭和包子會讓我們身體裏面缺少賴氨酸，而引起貧血、脫發、精神無法集中、全身沒有力氣、生長發育遲緩等情況發生。
天天吃包子饅頭對我們身體還是會造成壹定的影響，所以在吃這些食物的同時，要搭配壹些牛奶、豆漿、雞蛋等食物壹起食用。才會補充到營養，對身體健康有益。而且面食裏面含有非常多的澱粉，這些澱粉會轉化成糖分，對於需要減重和血糖比較高的人群來說需要控制攝入。所以我們早餐壹定要以吃好為目的，科學合理的進行飲食。