魚和豆腐可以壹起燉嗎

可以壹起燉做法如下：

工具/原料

黃骨魚適量、豆腐壹塊、油適量、料酒適量、糖少許、蒜適量、青蒜適量、姜適量、黃豆醬適量、。豆瓣醬適量、香辣醬適量、花椒適量、生抽適量

1、豆腐切成塊

2、翻面煎成金黃色

3、撈出放涼

4、蒜切碎

5、魚去腮，洗凈

6、用煎豆腐的油煎魚，兩面都變成金黃色

7、鍋裏放油，放香辣醬，放郫縣豆瓣醬炒出紅油，加水

8、加壹點糖

9、燉好的湯倒入裝豆腐的砂鍋中，加入魚，鹽，生抽，豆瓣醬，料酒，黃豆醬燉熟

10、加入青蒜

11、魚燉豆腐成品圖

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