油炸豆腐皮蔬菜卷怎麽做？
豆腐皮蔬菜卷
佐料
豆漿皮
壹張（薄板、紙張等）
胡蘿蔔
250克
青瓜
250克
黃豆芽
250克
佐料
鹽
適量的
步驟
1.1.胡蘿蔔、黃瓜切成細絲，三味料用開水焯壹下，倒掉瀝幹備用，豆腐皮用開水燙壹下瀝幹備用。
2.2.將豆腐皮放在粘板上，鋪上雜菜。
3.3.用力壓豆腐皮，包裹蔬菜。
4.4.搟好後用刀切成菱形，放在盤子裏。
5.5.可以根據自己的喜好搭配醬油、辣醬、芝麻醬、辣椒醬。
技巧
蔬菜和調料可以自由搭配，適合自己的口味很重要。
佐料
豆漿皮
壹張（薄板、紙張等）
胡蘿蔔
250克
青瓜
250克
黃豆芽
250克
佐料
鹽
適量的
步驟
1.1.胡蘿蔔、黃瓜切成細絲，三味料用開水焯壹下，倒掉瀝幹備用，豆腐皮用開水燙壹下瀝幹備用。
2.2.將豆腐皮放在粘板上，鋪上雜菜。
3.3.用力壓豆腐皮，包裹蔬菜。
4.4.搟好後用刀切成菱形，放在盤子裏。
5.5.可以根據自己的喜好搭配醬油、辣醬、芝麻醬、辣椒醬。
技巧
蔬菜和調料可以自由搭配，適合自己的口味很重要。