提拉米蘇教程
提拉米蘇教程
材料:馬斯卡彭240克，鮮奶油250克，糖50克，蛋黃3個，手指女士，咖啡粉。
1.？在碗中的蛋黃中加入糖，在絕緣水中攪拌均勻，然後倒入室溫軟化的奶酪中攪拌均勻。
2.將奶油和糖攪拌至有紋理，然後加入奶酪，混合均勻，放入裱花袋中。
3.將餅幹放入咖啡液中，快速蘸壹下。取出後鋪在磨具裏(油紙鋪在模具下面)。擠上壹層芝士糊抹平，再鋪上壹層餅幹，壹層芝士糊。
4.冰箱冷藏4小時，取出過篩的可可粉即可享用。
材料:馬斯卡彭240克，鮮奶油250克，糖50克，蛋黃3個，手指女士，咖啡粉。
1.？在碗中的蛋黃中加入糖，在絕緣水中攪拌均勻，然後倒入室溫軟化的奶酪中攪拌均勻。
2.將奶油和糖攪拌至有紋理，然後加入奶酪，混合均勻，放入裱花袋中。
3.將餅幹放入咖啡液中，快速蘸壹下。取出後鋪在磨具裏(油紙鋪在模具下面)。擠上壹層芝士糊抹平，再鋪上壹層餅幹，壹層芝士糊。
4.冰箱冷藏4小時，取出過篩的可可粉即可享用。