如何做好煉乳蛋糕的視頻
材料
佐料
面粉
5個雞蛋
調味品
鹽
混合油
淡煉乳
困境
精制糖
100g
家常蛋糕的做法
1.五個雞蛋——蛋黃在殼裏,蛋白在盆裏。......
2.在蛋白碗裏放入100克糖。
3.順時針攪拌蛋白和糖的混合物,做成慕斯。
4.看啊!它的制作就像這個火炬冰淇淋......
5.這個時候放蛋黃。......
6.放壹點鹽,放兩面(低筋面粉)......
7.將面糊攪拌均勻。面糊不需要大力攪拌,氣泡都攪拌出來了,但是吃的時候味道會差不多。......
8.把油紙鋪在烤盤上,滴幾滴油,用刷子刷均勻。......
9.將面糊倒入烤盤,用刷子攤開,大約壹厘米後。......
10.烤箱預熱至230℃,放入烤盤烤4分鐘,然後調至150℃,烤7分鐘。
11.時間到了!上菜,放涼。......
12.把油紙拿掉,翻過來。我喜歡果醬加果醬,煉乳加煉乳。......
13.把果醬或煉乳抹平,卷成卷。......
14.切成手指粗細......