蒜香烤翅根的做法？
所需食材
雞翅根 400克
蒜 壹頭
小米辣 五個
生抽 兩勺
老抽 壹勺
油 7克
蔥花 壹點
熟芝麻 壹點
蠔油 四勺
糖 2克
蒜香烤翅根的做法
1、將雞翅根從冰箱裏取出來自然化凍，用刀將兩面劃幾刀花刀，讓雞翅根更入味。
2、將生抽。老抽。蠔油和壹點點糖倒進雞翅根裏。
3、大蒜用刀切成蒜末。
4、將3/4的蒜末倒進雞翅根裏。
5、將雞翅根和調料壹塊拌勻，倒進保鮮袋裏，至少腌制壹個小時。
6、把剩下的蒜末、蔥末和小米辣備好。
7、將腌制好的雞翅根擺在烤盤裏，撒上剩余的蒜末、小米辣和蔥末，烤箱設置溫度200度預熱10分鐘，然後把雞翅根放進去烤20分鐘就行了。（烤箱設置的時間根據自己的烤箱情況來定）