紫菜湯加什麽料好喝
推薦幾款加料的紫菜湯，保證好喝：
鹹蛋幹貝紫菜湯
食材
主料鹹蛋1個紫菜15g幹貝30g
輔料姜適量鹽適量蔥適量
步驟
1.鹹蛋打散，把蛋黃分成數份；
2.鍋中煮開水，先下姜片，幹貝，鹹蛋黃；
3.煮約8分鐘左右至鮮味出來再下紫菜；
4.當紫菜煮好了，先加點鹽調好味，再下鹹蛋白；
5.最後再撒把蔥花即可！
肥牛紫菜湯
材料:
薄片肥牛肉200克（涮火鍋用的那種），醬油1茶匙，雞湯200毫升，水800毫升，鹽1/4茶匙，新鮮蘑菇4個，原味榨菜絲10克，黑胡椒粉1捏，紫菜2克，蔥花1/2茶匙
做法:
1.肥牛片用醬油拌勻，腌5分鐘。蘑菇洗凈，切片。榨菜用水沖壹下。紫菜剪成小碎條。
2.將水及雞湯倒入湯鍋，加入蘑菇片，榨菜絲，紫菜，黑胡椒粉及鹽。鍋置大火上，湯開後轉中火再煮3分鐘。加入牛肉片，煮兩分鐘至肉片顏色變淺即好。將肉湯分放在4個碗裏，每碗撒上蔥花。
白菜紫菜湯
主料
大白菜、紫菜
輔料
香蔥、姜、鹽、味精、香油、高湯、植物油
1、大白菜洗凈手撕成片；香蔥洗凈切碎，姜切絲。
2、鍋內倒適量油，炒香姜絲，倒入白菜翻炒均勻。
3、然後添適量高湯。
4、待高湯煮沸後，放入紫菜、香蔥、加鹽、味精調味攪勻即可起鍋，最後淋上香油。
小貼士
若沒有高湯換成清水也可以。
蝦仁紫菜湯
用料
主料
紫菜7g
調料
食鹽適量雞粉適量調和油適量胡椒粉適量
蝦仁紫菜湯的做法
1.食材：南澳紫菜。
2.食材：鮮蝦。
3.將剝好的蝦殼放入湯鍋中。
4.加入適量的清水。
5.蓋鍋蓋，大火煮滾。
6.揭蓋，煮10分鐘。
7.撈起蝦殼。
8.將紫菜用清水洗凈。
9.放入湯鍋中。
10.放入用鹽腌制壹會的蝦仁。
11.倒入適量的粟米油。
12.加入適量的雞粉。
13.蓋鍋蓋，大火煮5分鐘。
14.揭蓋，即可關火。
15.撒上適量的胡椒粉。