炒米粉的常見做法是什麽？
三絲炒米粉
生產步驟:
1，準備好所需食材，生菜，胡蘿蔔，雞蛋，米粉。
2.胡蘿蔔和生菜分別去皮，洗凈切絲。
3.雞蛋碎了，散了
4.鍋裏熱少量油，倒入蛋液，煎成蛋皮。
5、雞蛋皮切成細絲
6、原鍋熱，然後倒入適量食用油，倒入胡蘿蔔絲翻炒片刻。
7.倒入生菜絲，繼續翻炒至變軟。
8.加入鹽，攪拌均勻。
9.倒入河粉，用筷子或平底鍋翻炒均勻。
10，倒入濃香型醬油，放入蠔油，放入雞粉，加少許糖調味，起鍋再把食材折騰壹遍，然後倒入雞蛋絲。
11，翻炒均勻後撈起。