香菇豬肉餡餃子怎麽做?
食品
佐料
側耳
1000克
豬肉
700克
面粉
1000克
佐料
油
適量的
鹽
9克
大豆
1勺子
精力
適量的
切碎的大蔥
適量的
步驟
1.香菇洗凈焯水,晾幹備用。
用蔥花切碎
3.將肉末和蘑菇放入容器中。
加入切碎的姜末。
5.調入適量的鹽。
倒入適量的油
7.倒入適量的醬油。
8.攪拌均勻備用
9.將面粉和水揉成面團,蓋上濕布醒發20分鐘。
10.揉成長條,卷成餃子皮。
11.取適量餡料放在面團上。
12.把它包起來
13.把它放在窗簾上
14.在鍋中倒入適量的水,直到水開成餃子,煮3-5分鐘,直到餃子浮起,就可以出鍋了。
技巧
鹽的量根據自己的口味調整。