薺菜冬筍飯的做法，如何讓薺菜冬筍飯好吃，薺菜
薺菜冬筍飯
佐料
350克大米
薺菜80g
冬筍50克
培根2
佐料
油
適量的
鹽
2克
淡醬油
3克
薺菜冬筍飯的做法
1.
準備所需的配料
2.
臘肉切成小塊，冬筍去殼後，嫩的部分切成丁，焯水備用。
3.
薺菜洗凈，焯水，用冷水焯水，擠出後切成小塊備用。
4.
往鍋裏倒壹點油。油熱時，放入臘肉和冬筍翻炒。加入生抽，繼續翻炒壹會兒。放在壹邊。
5.
將米飯倒入電飯鍋內膽，洗幹凈，加鹽。
6.
倒入適量的水。
7.
然後把炒好的臘肉和冬筍丁倒入鍋中，稍微翻炒壹下就可以開始炒菜了。
8.
煮好後放入薺菜保溫10分鐘。
9.
飯吃完後，攪拌均勻，盛出。用模具做個造型也不錯。