秋葵的吃法和做法
秋葵的吃法和做法如下：
準備材料：秋葵150克、蠔油15克、澱粉1克、清水少許、綿白糖1小勺、家樂雞精少許、指天椒1個、白芝麻少許、生抽15毫升、食鹽少許。
壹、首先將秋葵洗凈，去蒂後對半剖開，備用。
二、鍋中倒入足量清水，將清水燒開，下入秋葵焯熟，迅速放入冰水中拔涼，放入冰箱冷藏備用。
三、鍋中加入適量清水，與蠔油、生抽、綿白糖、雞精、食鹽混合煮沸，略微熬煮片刻。
四、取出冷藏的秋葵，修齊尺寸後碼入盤中，澆上料汁。
五、指天椒洗凈後切成細絲，點綴在秋葵之上，撒上少許白芝麻裝飾，即可完成。