香酥肉片的做法，香酥肉片怎麽做好吃，香酥肉片
腰條肉
250克
蘇打餅餅幹
150克
輔料
白醋
適量
白砂糖
5克
鹽巴
3克
醬油
幾滴
雞蛋
壹個
地瓜粉
適量
步驟
1.瘦切成片狀刀背拍薄，放入醋、糖、醬油鹽巴，地瓜粉。腌制3小時左右，如急需大可半小時，要多翻動好入味。
2.擠去水汁在打沾上打好的蛋液
3.拍上壓碎的餅幹粉
4.全部拍好靜放幾分鐘
5.中小火炸至金黃色即可。
6.香噴噴的有餅幹香味的肉片，外酥內滑。
250克
蘇打餅餅幹
150克
輔料
白醋
適量
白砂糖
5克
鹽巴
3克
醬油
幾滴
雞蛋
壹個
地瓜粉
適量
步驟
1.瘦切成片狀刀背拍薄，放入醋、糖、醬油鹽巴，地瓜粉。腌制3小時左右，如急需大可半小時，要多翻動好入味。
2.擠去水汁在打沾上打好的蛋液
3.拍上壓碎的餅幹粉
4.全部拍好靜放幾分鐘
5.中小火炸至金黃色即可。
6.香噴噴的有餅幹香味的肉片，外酥內滑。