怎麽做老式南瓜餅
老式南瓜餅
老式南瓜餅的做法~
準備材料:
南瓜切片、早餐餅幹、糯米粉、白芝麻。
具體做法:
1、南瓜上鍋蒸30分鐘能碾成泥的程度
2、煮熟的南瓜加適量白砂糖，加糯米粉，壹邊拌壹邊加，濕了就加糯米粉不用另外加水，揉成南瓜面團不太黏手的程度。
3、面團搓成壹個個圓球，兩片餅幹夾面團壓壹下，邊緣沾壹圈芝麻，旁邊芝麻壓壹下緊實(不然油炸的時候容易掉芝麻)。
4、冷鍋下南瓜餅，炸的時候壹定要保持文火，時不時翻面看壹下(超級容易餅幹糊了，裏面沒熟)，完成。
老式南瓜餅
老式南瓜餅的做法~
準備材料:
南瓜切片、早餐餅幹、糯米粉、白芝麻。
具體做法:
1、南瓜上鍋蒸30分鐘能碾成泥的程度
2、煮熟的南瓜加適量白砂糖，加糯米粉，壹邊拌壹邊加，濕了就加糯米粉不用另外加水，揉成南瓜面團不太黏手的程度。
3、面團搓成壹個個圓球，兩片餅幹夾面團壓壹下，邊緣沾壹圈芝麻，旁邊芝麻壓壹下緊實(不然油炸的時候容易掉芝麻)。
4、冷鍋下南瓜餅，炸的時候壹定要保持文火，時不時翻面看壹下(超級容易餅幹糊了，裏面沒熟)，完成。