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冬瓜海苔燉排骨的步驟,怎麽做才好吃?

材料?

冬瓜300克

300克排骨

洋蔥1根

鹽比...少

含糖量低於

點燃壹茶匙。

大蒜2瓣

冬瓜海苔排骨怎麽燉?

將排骨切成塊,放入高壓鍋中。同時加入八角,蔥,姜,蒜,少許料酒,少許鹽。切換到燉煮模式30分鐘。

冬瓜片

切蔥花和蒜末

爆香蔥蒜,冬瓜翻炒。

倒入蝦皮、鹽、醬油、糖、排骨湯,燉5分鐘收汁。

技巧

我提前把排骨煮好了,燉肉不要放太多鹽,影響二次加工。