怎麽煮壹塊肉才好吃？
壹品肉
主要材料
五花肉750克
調味品
適當的含鹽量
250克冰糖
洋蔥適量
生姜適量
料酒適量
嘗肉的做法是1。將豬肉放入沸水中煮10分鐘，然後放入冷水中浸泡20分鐘，取出後切成丁。
2.在沸水中煮65，438+00分鐘。冰糖在熱水中融化後，倒入鍋中。用竹箅子把豬肉放進鍋裏。加入精鹽、料酒、蔥、姜和小火慢燉至八成熟。
3.將另壹口鍋裏的白糖翻炒至冒泡變紅，倒入煨肉的鍋裏，再用小火煨至爛。
主要材料
五花肉750克
調味品
適當的含鹽量
250克冰糖
洋蔥適量
生姜適量
料酒適量
嘗肉的做法是1。將豬肉放入沸水中煮10分鐘，然後放入冷水中浸泡20分鐘，取出後切成丁。
2.在沸水中煮65，438+00分鐘。冰糖在熱水中融化後，倒入鍋中。用竹箅子把豬肉放進鍋裏。加入精鹽、料酒、蔥、姜和小火慢燉至八成熟。
3.將另壹口鍋裏的白糖翻炒至冒泡變紅，倒入煨肉的鍋裏，再用小火煨至爛。