鮮蝦雞腿咖喱飯怎麽做
做法
1. 材料洗凈削皮
2. 蝦煮熟剝皮，雞腿肉剃下來切丁，土豆胡蘿蔔洋蔥青紅椒切丁
3. 油鍋熱好，下雞腿丁炒香，倒入土豆胡蘿蔔洋蔥丁翻炒至土豆變色四成熟，加剛淹過食材的水，大火煮軟
4. 土豆煮軟以後加咖喱粉翻炒五分鐘（咖喱膏和咖喱塊都可以），嘗壹下湯汁的鹽味，如果咖喱粉自帶鹽味的可以不加，沒有鹽味的需要加鹽和味精。
5. 加隔夜的米飯，倒入蝦，不斷翻炒。入味後裝盤即可。
1. 材料洗凈削皮
2. 蝦煮熟剝皮，雞腿肉剃下來切丁，土豆胡蘿蔔洋蔥青紅椒切丁
3. 油鍋熱好，下雞腿丁炒香，倒入土豆胡蘿蔔洋蔥丁翻炒至土豆變色四成熟，加剛淹過食材的水，大火煮軟
4. 土豆煮軟以後加咖喱粉翻炒五分鐘（咖喱膏和咖喱塊都可以），嘗壹下湯汁的鹽味，如果咖喱粉自帶鹽味的可以不加，沒有鹽味的需要加鹽和味精。
5. 加隔夜的米飯，倒入蝦，不斷翻炒。入味後裝盤即可。