壹周不重樣的早餐怎麽做?
1、壹杯豆漿+壹根紅薯+壹個芒果+藍莓+堅果+雞蛋
2.豆漿+紅薯+山藥(半根)+獼猴桃+小番茄+黑芝麻+雞蛋
3.雜糧粥+紅薯雞蛋羹
4.豆漿+青菜+小番茄+紅薯雞蛋燕麥餅+蛋卷
雞蛋燕麥餅做法:準備兩個雞蛋和兩個晚,將蛋清與蛋黃分離(蛋清裝入碗1,蛋黃碗2),在碗1加入煮熟的燕麥片(我用的是純燕麥片速熟的那種熱水泡泡就好啦)+小麥面粉(玉米粉也行哈哈自行發揮)+壹點蒸熟的紅薯+適量鹽,攪拌勻。
5.雞蛋吐司+黑米粥+黃瓜片+小番茄
6.牛奶雞蛋餅+紫薯+黃瓜+青檸+雞蛋
7.豇豆胡蘿蔔雞蛋餅(稍油膩)
做法:豇豆先煮到變綠,撈起過涼水,再把他跟胡蘿蔔切成丁~倒入蛋清和面粉(面粉的量稍大壹些),適量鹽,攪拌均勻。靜置壹會,好要開始手動揉面團了,捏圓哈哈再放蒸鍋蒸,我當時蒸了半小時左右吧,嘗嘗是熟的就行了。
然後裝盤,裹上蛋黃放鍋裏煎~油稍微比之前的餅要稍微多壹點哦~熱量稍高~也可不煎直接吃。