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ISO9000文件寫作格式是怎樣?

目 錄

1. ISO9000文件之文件架構

2 品質文件的各階定義

3 品質文件的各階舉例

4 ISO9000品質文件如何擬定撰寫

5 ISO9000品質文件的精神

6 ISO9000品質文件的基礎

7 ISO9000品質文件的內文格式

8 品質文件撰寫的標準化

9 文件撰寫的考慮方式

10 範例

ISO9000文件之文件架構

第壹階品質手冊

第二階程序書/辦法

第三階作業指導書/規劃書

第四階表單/資料/記錄

業務部

研發部

生產部

品保部

資材部

品質文件的各階定義

第壹階:品質手冊

為向客戶與員工說明公司品質政策具體作法的指導綱要.

如:公司品質手冊,部門品質手冊,專業品質手冊

第二階:品質程序書

公司內部各相關單位,為達成某壹項品質活動時與其它單位進行分工的工作程序

第三階:品質指導書

某單位為達成某項品質作業時,必須依據作用的指導文件或說明文件.

如:工作說明書(SOP),檢驗規範書(SIP),儀器使用說明書.

第四階:品質表單,資料,標準,外部文件,記錄.

品質作業進行時須填寫記錄,填寫記錄所須用的表單,與制作第二階與第三階文件時所引用之各種資料,標準,合約附件等,如CNS,JIS,ISO.

品質文件各階舉例

主題:吉土漢堡包制作

第壹階文件:品質手冊(政策宣導)

本公司的漢堡包含豐富蛋白質維他命C,保證新鮮

第二階文件:品質程序/辦法(工作流程)

漢堡硯向美乃斯硯店進貨,牛肉餅與起士向遠東公司采購,雞蛋向新竹市場采購.

采購由阿C負責進行,采購回來交阿Q進行煎蛋與加工等工作,加工完成交阿B進行組合包裝工作.阿呆負責抽檢工作.

第三階文件:品質指導(制程條件)

煎蛋油須達500℃以上,每面須各煎兩分鐘以上,每隔三十分鐘以溫度計量油溫,並記錄於《溫度記錄表》

第四階文件:品質表單/資料(記錄數據)

溫度記錄表.

CNS3388.

ISO9000品質文件如何擬定撰寫

熟讀並了解ISO9000條文的要求

了解現有運作制度與書面化文件

區分規劃品質文件階層架構

規劃文件內文架構標準化

從第二階文件開始

ISO9000品質文件的精神

制度須有涵蓋性

可涵蓋ISO9000條文的要求

制度合理化具有說服力

制度合理執行者願意配合

制度簡單化,具有執行力

內容簡明扼要,清楚明白

以證據證明,按制度實施

寫妳該做的,做妳所寫的,記妳所 做的.

註重預防

強調事後糾正能力

ISO9000品質文件的基礎

以事實做為品質文件的內涵

以平常心做平常事

先有事實,才有品質文件

以ISO9000條文要求為最低標準.

ISO9000品質文件的內文格式

表單記錄填寫範例

戳章

附 件

8.0

流程步驟的詳細文字說明

流程說明

7.0

使用統壹的符號,以圖解方式說明流程

流程圖

6.0

說明文件內專有之名詞,縮寫

定 義

5.0

適用之範圍;如人,事,物

適用範圍

2.0

參考文件可包含:

參考文件

4.0

相關之程序,文件,表單

外界或公司之標準

文件內各階段工作權限的劃分

職 責

3.0

本文件的目的或功能

說 明

目 的

項 目

1.0

序 號

品質文件撰寫的標準化

壹,格式標準化

1,紙張大小

2,裝訂位置

3,首頁與內頁項目

二,章節區分標準化

三,章節編號標準化

四,文件編號標準化

五,版次,頁次,生效 日期標準化

文件序號的標準化

章節段項的表示法:

1.1.1.1.

第1項

第2項

第3項

第4項

章節段項的表示法舉例:

7.0XXXXX

7.1XXXX

7.1.1.XXXX

7.1.1.1XXXX

1.XXXX

2.XXXX

文件撰寫的考慮方式

怎麽辦 (WHAT) 目 的

為什麽(WHY) 適用範圍

誰來做 (WHO) 職 責

在那裏 (WHERE)

在何時 (WHEN) 流程說明

如何做 (HOW)

善用5W1H