哪種梨最好吃？
2.第二種是悉尼。雪梨的果實呈圓形或扁圓形，頂部和底部凹凸不平。縱向直徑為8-9厘米，橫向直徑為9-9.5厘米。果實中大型，平均單果重300-400 g，最大單果重750-975 g，套袋果果面黃白色，果梗短，皮薄，小星星，銹斑大而密。果肉乳白色，脆、多汁，石細胞少，味甜爽口，品質高。
3.第三種是冠梨，果實橢圓形或近球形，核小，果肉白色，品質優良，石細胞和殘渣少，脆而多汁，果形好，酸甜可口。
4.三種梨的營養價值差不多，只是口感不同。
擴展數據:
梨的營養價值
梨果:具有生津潤燥、清熱化痰等功效。適用於發熱、煩渴、消渴、熱咳、痰熱驚悸、膈哽、口渴失音、目赤腫痛、消化不良。
梨皮:清心潤肺，降火生津，滋腎養陰。根、枝葉、花有潤肺化痰、清熱解毒的功效。
梨籽:梨籽含有木質素，是壹種不溶性纖維。可在腸道內溶解形成膠狀薄膜，在腸道內與膽固醇結合而消除。含硼的梨可以預防女性骨質疏松。當硼充足時，記憶力、註意力和精神敏銳度都會提高。
那麽，具體來說，不同的梨有什麽作用呢？
各種梨的功效和作用
鴨梨最爽口。鴨梨果實倒卵形，頂端有鴨頭狀凸起。鴨梨的果皮壹般是黃綠色，貯藏後呈淡黃色。套袋栽培的果實黃白相間，又稱水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨含糖量低，香甜爽口，是解決油膩問題的不二之選。河北的泊頭和山東的陽信最有名。
雪梨是大補肺熱的。薛華梨黃綠色，果皮粗糙，表皮蠟質。在市面上常見的梨中，它是最大的，每個重約350-400克。它的肉很脆，汁很甜，是河北趙縣最有名的壹種。雪梨的藥用價值很高，有清心潤肺、通便、止咳潤燥、醒酒解毒的作用。
酥梨果肉最脆。酥梨(也稱為鞏俐)味道甜美，略帶芳香，果肉脆而多汁。酥梨果實近圓柱形，果皮綠黃色，貯藏後淺黃色，套袋後果實黃白色。新疆和山西產的質量最好。碭山酥梨是清朝時作為貢品梨進宮的。現在種植面積過大，使得梨的整體質量下降。然而，李亮鎮出產的酥梨仍然是黃河故道附近地區的上品，這裏是貢梨的原產地。
梨又甜又香。香梨學名庫爾勒香梨，果實小，紡錘形或倒卵形。果皮黃綠色，向陽面有紅暈，果皮較薄。這種梨含糖量高，酥脆無渣，香味濃郁。
南果梨軟的時候香味最濃。南果梨有小的果實，綠色和黃色的皮膚，在向陽的壹面有壹層紅暈。鮮果脆硬酸甜。如果在室溫下放置15天左右，肉會變軟，入口即化，汁液很多，風味特別濃郁。產於遼寧，以鞍山、遼陽最為著名。
蘋果梨又甜又酸。又名黃冠梨，果皮暗黃色，套袋果淺黃色，外觀似黃香蕉蘋果，肉脆多汁，酸甜可口，有香味。
風水梨最甜。套袋後果皮黃褐色、金黃色。肉質細嫩多汁，味道香甜。其保存時間最短，常溫下只能保存10天左右。
煙臺梨汁質量差。煙臺梨學名五九香，果皮青黃相間。壹段時間後，果實變軟，汁液少，口感酸甜，適合老人小孩，不耐儲藏。
梨肉是最精致的。梨是進口西洋梨品種的總稱，細分為青梨、紅梨、加州梨。梨的總體特點是果實軟化後口感最好，細膩柔軟，香甜多汁，核極小。果肉多為葫蘆狀或葫蘆狀，顏色多樣。其中加州梨是梨中最甜的品種。
酸梨是最酸最粗的。酸梨學名安梨，果皮綠色。存放時間長了，它的皮膚會變成褐色。果肉厚硬，成熟後變軟，汁液豐富，酸甜爽口，清香撲鼻，極其耐貯運。
桂花梨(耐高溫梨)。它抗病、耐高溫，適宜在南亞熱帶地區種植。廣西崇左市東門鎮(北回歸線以南100km)可以正常開花結果。高產優質，可溶性固形物11%~13%，酸甜可口。
參考資料:
人民網-初秋吃梨。不同種類的梨有不同的營養。