種植黃花蒿
青蒿的記載最早見於《詩經》，其中說:“呦呦鹿鳴，野之蘋果。”詩中提到的蘋果，就是鹿吃的九種解毒草——濱蒿，濱蒿就是其中之壹。
艾蒿不僅是壹種野菜，也是壹種中草藥。學名茵陳蒿，又名茵陳蒿或茵陳蒿。菊科多年生草本植物。大多生在田野、田埂、路旁、溝渠，尤其是成堆的荒地。
廣東人喜歡用它煮鯽魚湯，祛濕辟邪，治感冒；補中，益氣，生發，治心懸，耳聰目明，延緩衰老等。
山區常采摘鮮食，油炸:將嫩葉洗凈，將兩個雞蛋打入面粉中使水成面糊，燒油，再將蒿放入油鍋中炸至略呈金黃色。
然而，黃花蒿蒸玉米面包制作更簡單。將嫩黃花蒿洗凈，切碎，與玉米粉混合，拌勻，蒸玉米饅頭。
兩種方法都很好吃，還能防病治病。
每年春天，廣東師奶最愛的醬料之壹就是綿銀陳鯽魚湯。祛風除濕，利水消腫，涼血止血，補中解毒，益肺。
作為壹個長期在廣東生活的人，不煲湯是不合理的！每天煲湯是壹種生活習慣。
油蒿在《本草綱目》中屬於(上品)，可以長期食用。如果妳覺得自己濕了，那就行動吧！壹鍋綿茵陳鯽魚湯，效果不錯。