怎樣做出好吃的米飯
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加醋入夏以後,飯菜還是不能久放,很容易變質,如果在蒸米飯的時候加壹點醋的話,可以讓米飯更容易存放,不用擔心會有酸味,相反的,加醋蒸出來的米飯香味更濃。
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加油 陳米自然趕不上新米,但是又不能不吃,怎麽辦呢?哎,廚房達人告訴妳:加油!只要在米裏面稍微加壹點油,那麽煮出來的陳米也會像新米壹樣香氣誘人。
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加鹽這個主要是在剩米飯重蒸的情況下使用的,加入少量的食鹽水,可以去除米飯的異味。所以即使是頭天剩下的米飯,只要應當得對,第二天仍然能吃上和新飯壹樣的米飯,既不浪費,也不會讓家裏人覺得不好吃。
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加茶茶蒸飯,不僅可以讓米飯色更好,味更香,同時還營養俱佳,具有化食、去膩的好處,而且加茶蒸出來的米飯有壹股茶的清香,非常誘人,在有客人的時候,端上壹碗碗茶香四溢的米飯,不僅會讓客人胃口大開,同時還會受到他們的稱贊。