香港的熟食店有什麽產品?
鹵菜種類很多,味道也不錯。它們味道不錯。
全雞:八珍扒雞、口水雞、藥膳雞、童子雞、蘇祥燒雞、正宗符離集燒雞、德州扒雞、道口燒雞。
小項:香鹵:鳳頭、鳳爪、雞肝、雞皮、雞腸、雞胗、雞翅、雞腿、雞腿、鴨頭、鴨腳、鴨胗等。
全鴨:北京烤鴨、五香烤鴨、麻辣烤鴨等。
豬:豬頭、紅燒豬蹄、五香耳朵、五香肘子、紅燒豬等。
涼拌:五香海帶,純香豆腐,脆皮蓮藕片,水煮花生,各種精致鹹菜。
秘制調味油:濺有紅油、調味油、植物調味油等的油。
醬:醬雞醬鴨醬牛肉醬肘子醬豬臉醬豬手東北醬骨等。
熏制:茶葉熏制、香草熏制、陳皮熏制、熏雞、熏鴨、熏肉等。